Guía
¿Cuántas porciones necesito para mi fiesta?
Una guía rápida para elegir entre 8, 10, 20 o 40 porciones según tus invitados y el tipo de reunión.
Elegir el tamaño del pastel es más fácil de lo que parece. En Kolonia cada porción es una rebanada para una persona, así que el punto de partida es contar a tus invitados.
La regla básica
- Reunión pequeña (hasta 10 personas): un pastel de 8 o 10 porciones (desde Q205).
- Reunión mediana (hasta 20): uno de 16 o 20 porciones (Q260 en la mayoría).
- Evento (hasta 40): uno de 40 porciones (Q495 en la mayoría), que se pide con 3 días de anticipación. O dos pasteles de 20 si quieres ofrecer dos sabores.
Cuándo ajustar
- Si habrá otros postres o la reunión es después de una comida grande, puedes quedarte un poco por debajo.
- Si es la celebración principal o tus invitados son de buen diente, redondea hacia arriba.
- Para la oficina, los pasteles de 20 y 40 porciones suelen ser los más prácticos.
Dos sabores mejor que uno
Para grupos grandes, combinar un pastel frío (como el Tres Leches) con uno de chocolate (como el Especial de Chocolate) deja contentos a todos.
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